【世田谷区の介護士日記・ヘルパーのグルメ】第３話 経堂の元祖東京とんこつラーメン
東京都世田谷区で介護の仕事をしている清水です。
【ヘルパーのグルメ】の第３話は、私が大好きなラーメンをお届けします。
お店紹介の前に、いつものように訪問介護に関する情報を書いてみますね。
自社・他社を問わず、世田谷で働いているヘルパーの多くは、”自転車”を移動手段にしています。
自転車を使う理由は大きく３つあると思っています。
１つは道路渋滞の影響を受けにくいこと。
２つ目は駐輪スペースが小さくて済むこと。
３つ目はコストが安いこと。
世田谷区内を通る環七や環八、国道246号線などの幹線道路は、特に朝夕の時間帯で渋滞が日常茶飯事です。
私がデイサービスでご利用者様の送迎を担当していた時、渋滞にハマってタイムスケジュールが遅れてしまい、やきもきすることが度々ありました。
ヘルパーになって感じる自転車の強みは、移動にかかる時間が読めることです。
渋滞中でも自動車の横を走って前に進んでいける自転車は遅延しにくく、目的地の場所と移動ルートさえ予めきちんと調べておけば、必要な移動時間から逆算して行動することができます。
また、自動車と違って一方通行も通れますし、狭い道の路肩に一時的に駐輪しても交通の妨げになる可能性が低いなどのメリットがあります。
そして、コレが最大の理由かも知れませんが、車両購入費、駐車料金、保険などのあらゆるコストが自動車よりも格段に安いです。
自転車ってスゴい！
今回ご紹介するお店は、自転車で移動している時に見つけました。
小田急線の経堂駅から徒歩５分、すずらん通りに店を構える【らあめん英 本店】です。
このカラフルな看板が以前から気にはなっていたものの、私が普段通る時間帯はシャッターが閉まっていて、何のお店なのか全く分かりませんでした。
そんなある日、あるご利用者様のサービスを終えて事務所に戻る際、いつもは右に曲がるＴ字路を間違って左に曲がってしまったのです。
そう、何かに導かれるように。
ちょっと遠回りだけど、こちらの道でも帰れるからと、引き返さずにそのまま自転車を走らせていると…
視線の先に行列が！
『これは何かあるぞ！』
直感を信じて行列に近づいていくと、例のカラフルな看板のお店に辿り着きました。
そこには”元祖東京とんこつラーメン”の文字が！
こうなったらもうラーメン好きの自分を止められません。
12時を過ぎて休憩タイムになっているのをこれ幸いとばかりに、店の前に自転車を停めていそいそと行列の最後尾に並びます。
その後、常連さんとおぼしき人から先に食券を買ってから行列に並ぶハウスルールを教えてもらったので、一旦列を離れて店内へ。
入口にある券売機を前にして、下調べなしで突撃したことをちょっと後悔。
次の人が待っているから、どれを注文するかすぐに決めないと…
『そうだ、こういう時こそ”券売機左上の法則”だった。』
券売機の左上はお店のイチオシ商品が設定されていることが多いので、迷ったら左上がおすすめです。
でも、今回はいちばん左上の”赤い英らあめん”ではなく、その１つ下にある具が控えめの”赤いとんこつめん”をチョイスすることにしました。
ポチッとな🎵
店内の様子をチラ見しながら待っていると、食券を買ってから５分ぐらいで入店できました。
席に座って食券を差し出すと、お店の人がサービスライスをつけるかどうか尋ねてきたので、「YES！」と即答。
断る理由がありません！
カウンター越しに厨房の調理風景を眺めながら、ラーメンの到着を待ちます。
調理担当者の手際の良さから、味への期待がいやがうえにも高まります。
「お待たせしました。」
店員さんの声がして、その方向に視線を向けると目の前に赤いとんこつめんが。
『勝ったな、あぁ』
思わず出てしまったひとり冬月＆ゲンドウ。
『これは絶対ウマいでしょう』
スープをひと口すすってみると、上品過ぎず、クド過ぎず、絶妙のバランス。
細いのにしっかりとした歯応えがある自家製麺は、噛み心地が最高です。
感動したのはチャーシュー。
しっかりとした薫香と滑らかな舌触り、そして何より肉の旨みが溢れてきます。
レベルが高い！
思ったよりも赤いタレや肉味噌が辛くて、途中からヒーヒー言ってましたが、トータルでは大満足の味。
『次回はもう少し辛くなさそうなメニューを注文してみようかな。』
な〜んて思っていたら、この味が忘れられず、１週間後すぐに再訪。
今度は”王道のねぎラーメン”にしてみました。
他店にもありますが、この辛ねぎを考案した方は…
天才ですね！
辛味がちょうど良く、とんこつスープとねぎの相性もバッチリです。
そういえば、タクシーの運転手さんに美味しい店を紹介してもらうテレビ番組がありますが、自転車で街中を走っているヘルパーもかなりの情報通だと思っています。
この【ヘルパーのグルメ】は、今のところヘルパー仲間のクチコミが頼りです。
次なるグルメネタを自力で探すため、これからも自転車で世田谷を走り続けます。
店 名：らあめん英 本店
住 所：〒156-0052 東京都世田谷区経堂2-8-7
電 話：03-5477-3707
時 間：11:00〜0:00
定休日：なし
※2024年10月9日現在
